Waidmannsheil

Das ist das “Waidmannsheil” in Thal ...

In den Wäldern Niedersachsens sind nahezu überall Reh und Wildschwein heimisch. In vielen Regionen gibt es zudem Rot- und Damwild, vereinzelt auch Muffelwild.

Während der gesetzlichen Jagdzeiten werden diese Wildarten bejagt.

Unser Wild wächst in seinem natürlichen Lebensraum auf und ernährt sich zu 100% von “Natur pur”. Das Fleisch ist fettarm, frei von Zusatzstoffen, Medikamenten oder Hormonen. Es ist reich an Eiweiß, Vitaminen und Nährstoffen. Überdies liefert es auch die lebenswichtigen, ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, die unser Körper nicht selbst herstellen kann. Das Fleisch ist angenehm zart, da es sehr kurzfaseriges Fleisch ist. Wildfleisch aus der Region muss nicht um die halbe Welt reisen, sondern ist ein regionales Produkt vor der Haustür ...

Mehr BIO geht nicht!

Im „Waidmannsheil“ in Bad Pyrmont/Thal erhalten Sie Wildfleisch aus unserer Region. Es wird nach den strengen Regeln der Wildbrethygiene zerlegt und dann tiefgefroren bei mir im Laden angeboten.

Ein Teil des Fleisches wird auch zu Wurst (Leberwurst, gekochte Mettwurst, Sülze, Jagdwurst, Salami, Landjäger oder Bratwurst) verarbeitet, die ich ebenfalls anbiete und die Sie auch gerne in meinem Laden probieren können.

Gerne stelle ich Ihnen auch Präsentkörbe oder kleine Geschenkpakete zusammen.

Schauen Sie einfach mal vorbei ...
ich freue mich auf Ihren Besuch.